EUROPSKENOVINE.EUEUZEITUNG.DE ŠTATISTIKY EUROPOSLANCOV PONUKA PRÁCE A STÁŽI V EU NOVINY.SK KONTAKT
Domov / SPOTREBITEĽ / Hlavný hygienik vyzýva: Nejedzte TOTO mäso, je zdraviu škodlivé
maso
Ilustračné PHOTO © European Union.

Hlavný hygienik vyzýva: Nejedzte TOTO mäso, je zdraviu škodlivé

BRATISLAVA / Stravovacie zariadenia by nemali používať mäso z Brazílie. Hlavný hygienik Slovenskej republiky Ján Mikas túto výzvu adresoval všetkým prevádzkovateľom zariadení spoločného stravovania, vrátane školských a predškolských.

“V prípade, že má zariadenie spoločného stravovania mäso alebo mäsové výrobky z Brazílie, odporúčame mu, aby kontaktoval príslušný regionálny úrad verejného zdravotníctva,” píše Úrad verejného zdravotníctva vo svojej tlačovej správe.

Mikas zároveň vyzval aj spotrebiteľov, aby sa informovali v zariadeniach spoločného stravovania na pôvod mäsa a masových produktov použitých na prípravu konkrétneho hotového pokrmu. “Uvedené navrhované opatrenia sú z dôvodu zabezpečenia ochrany zdravia obyvateľov SR,” uzavrel Úrad verejného zdravotníctva.

Štátna veterinárna a potravinová správa začala kontroly brazílskeho mäsa v obchodoch na Slovensku, keďže vznikli pochybnosti, že dovážané mäso by mohlo byť napadnuté salmonelózou. Veterinári v slovenských predajniach mäso z Brazílie našli a momentálne prebiehajú laboratórne testy.

Podľa ministerstva pôdohospodárstva brazílska vláda dva roky sledovala najväčších spracovateľov mäsa, pričom v kontrolovaných výrobkoch sa potvrdil výskyt salmonelózy, ale aj predaj pokazeného mäsa. Títo spracovatelia, ktorí mäso dodávali aj na európsky trh, nedostatky kryli často používaním chemikálií.

Viac..  EÚ a štyri online trhy podpísali záväzok o bezpečnosti výrobkov

Brazília je najväčší svetový vývozca červeného mäsa a svoje mäsové výrobky, ako aj produkciu vyváža do 150 krajín sveta. “Výsledkom dvojročnej akcie federálnej polície bolo obvinenie viac ako 100 ľudí z korupcie a brania úplatkov, pozastavenie prevádzky 21 mraziarenských závodov a obvinenie 33 skorumpovaných inšpektorov, ktorí povoľovali spracovanie mäsa po záruke a napadnuté salmonelózou,” informoval v utorok agrorezort.

Naradil kontroly

Hlavný hygienik nariadil všetkým regionálnym úradom verejného zdravotníctva vykonať mimoriadne kontroly v zariadeniach spoločného stravovania, vrátane zariadení školského a predškolského stravovania. Mimoriadne kontroly budú zamerané na pôvod a vysledovateľnosť mäsa a mäsových výrobkov a preukázanie ich zdravotnej neškodnosti.

“Zároveň budú zabezpečené odbery vzoriek mäsa a mäsových výrobkov z Brazílie na laboratórne vyšetrenie za účelom overenia ich zdravotnej neškodnosti a súladu s požiadavkami platnej legislatívy. V prípade zistenia alebo podozrenia na porušovanie požiadaviek legislatívy budú okamžite prijaté potrebné opatrenia,” povedal Mikas.

Viac informácií sa dozviete na spravodajskom portáli www.noviny.sk

O dac

Odporúčame pozrieť

Vybor EP

Dozorujúci prokurátor informoval poslancov EP o aktuálnom stave vyšetrovania vraždy Kuciaka

Prokurátor Úradu špeciálnej prokuratúry, ktorý dozoruje vyšetrovanie vraždy novinára Jána Kuciaka a prvá viceprezidentka Policajného …