Viete, prečo by sme mali jesť lokálne potraviny a podporovať lokálnych pestovateľov? Ako funguje náš črevný mikrobióm? Poznáte výhody sezónnych potravín?
Aj na tieto otázky vám odpovedia Anetta Vaculíková, zakladateľka Skutočne zdravá škola a členka hnutia Slow Food a Ladislav Miko, vedúci Zastúpenia Európskej komisie v SR.
Pozrite si prvé video zo série Rozmanitosť v prírode a na tanieri, kde sa dozviete o výhodách lokálnych a sezónnych potravín a ich vplyve na náš organizmus a životné prostredie.
Ak vás táto téma zaujíma, viac informácií o princípe „z farmy na stôl“ nájdete na webe Zastúpenia EK na Slovensku.