Značký archívu: potraviny

Poslanci v utorok schválenom uznesení žiadajú odstránenie existujúcich prekážok pri darovaní potravín a spustenie kampaní ozrejmujúcich rozdiel medzi minimálnou trvanlivosťou a dátumom spotreby s cieľom znížiť do roku 2030 objem potravinového odpadu v EÚ na polovicu. „V rozvinutých krajinách dochádza k plytvaniu potravinami zväčša na konci reťazca, pri distribúcii a …

Tento týždeň v Štrasburgu bude Európsky parlament viesť rozpravu o boji proti plytvaniu potravinami a následne aj hlasovať o správe zameranej na obmedzenie plytvania a zvýšenie bezpečnosti potravín. „Oceňujem, že sa budeme v parlamente opätovne zaoberať touto veľmi dôležitou témou. Plytvanie potravinami je totiž nielen mimoriadne neetické, keďže za situácie, kedy takmer 800 miliónov ľudí …

V EÚ sa ročne vyhodí až 88 miliónov ton jedla, čo predstavuje 173 kilogramov na osobu. Viete, kde sa jedla vyhadzuje najviac? A čo sa dá proti tomu urobiť? Mrhanie jedlom a ako mu predchádzať bude aj na programe budúcotýždňového plenárneho zasadnutia. Potraviny aj suroviny potrebné na ich výboru sa …

Európskej komisii bolo odoslané jasné posolstvo: Poľnohospodárska politika EÚ sa musí radikálne zmeniť. Tento odkaz vyslalo 258 708 občanov a viac ako 600 občianskych organizácií a firiem Európskej komisii v doteraz najväčšej verejnej konzultácii týkajúcej sa poľnohospodárskej politiky EÚ. Mohutná mobilizácia Európanov bola podporená kampaňou Living Land troch veľkých organizácií – WWF, BirdLife Europe …

EÚ sa tak stane svetovým lídrom, pokiaľ ide o vysledovateľnosť a zber spoľahlivých údajov o obchode s týmito produktmi. Tento novátorský systém elektronickej certifikácie posilní prepisy v oblasti bezpečnosti potravín a zníži počet eventuálnych prípadov podvodov. Okrem toho umožní znížiť administratívne zaťaženie hospodárskych subjektov a orgánov a zároveň poskytne oveľa komplexnejšie štatistické …

Európsky komisár pre zdravie a bezpečnosť potravín Vytenis Andriukaitis spolu s členmi regionálneho výboru vyjadrili podporu európskej politike v oblasti udržateľnosti potravinových zdrojov. Túto víziu považujú za dôležitú, lebo EÚ ako najväčší vývozca poľnohospodárskych produktov musí dbať o udržanie životaschopnej produkcie, ale aj rozumné hospodárenie s prírodnými zdrojmi. Prezident Regionálneho výboru Markku Markkula povedal: „Potrebujeme …

Nedávny škandál s konským mäsom ukázal, že pôvod potravín sa stále nedá dostatočne vypátrať. Europoslanci navyše upozorňujú, že ani výrobky označené ako BIO nemusia byť skutočne BIO. Európsky parlament preto prišiel s novou, prísnejšou legislatívou a s vyššími pokutami pre podvodníkov, ale aj s cezhraničnými kontrolami výrobkov. Pôvod potravín sa …

Rozdielna kvalita potravín sa stáva európskou témou. Naša ministerka pôdohospodárstva Gabriela Matečná sa preto stretla s eurokomisárkou pre ochranu spotrebiteľov Věrou Jourovou. Celá táto situácia, ohľadne dvojakej kvality potravín, sa začala riešiť potom čo zhruba pred dvomi týždňami. Slovenská ministerka Matečná vtedy predstavila rade ministrov pôdohospodárstva EÚ láboratórne výsledky, ktoré …

Zlepšenie sledovateľnosti potravín, boj proti podvodom a obnovenie dôvery spotrebiteľov v integritu dodávateľského reťazca. To všetko si kladie za cieľ nová legislatíva, ktorá sprísni kontroly potravín v celom reťazci siahajúcom od producentov na farmách až po stoly spotrebiteľov. Na konečnom texte nových pravidiel, ktoré v stredu odobril Európsky parlament, sa …

Podiel odpadu určeného na recykláciu by sa mal do roku 2030 zvýšiť zo súčasných 44% na 70%. Vyplýva to pozmeňovacích návrhov k legislatívnemu balíku o odpadoch, ktoré v utorok schválil Európsky parlament. Poslanci tiež chcú obmedziť podiel skládkovaného odpadu, ktorý má významne negatívny vplyv na životné prostredie, na 5% a …

Ako spotrebitelia by ste si mali byť istí, že jedlo, ktoré jete, je bezpečné. Škandály s jedlom, ako napríklad vtedy, keď sa prišlo na to, že konské mäso sa predávalo ako hovädzie, nás donútili zamyslieť sa nad tým, ako dohliadame na bezpečnosť potravín v celom potravinovom reťazci. V stredu 15. …

Závery Európskej rady a Rímska deklarácia: Rozprava s predsedom EK Junckerom a talianskym premiérom Gentilonim Poslanci budú v stredu diskutovať o záveroch zasadnutia hláv štátov a vlád EÚ z 9. – 10. marca a o Rímskej deklarácii k 60. výročiu podpísania Rímskych zmlúv. Rozpravy sa zúčastní predseda Európskej komisie Jean-Claude …

BRATISLAVA / Rozdielna kvalita potravín sa stáva európskou témou. Po minulotýždňovom summite V4 vo Varšave naša ministerka pôdohospodárstva v Bruseli predstavila svojim kolegom v únii výsledky testov potravín. Uvidíme, či to bude stačiť na to, aby európska komisia predložila návrhy zmien zákona, ktorý by vyústil do prísnej kontroly rovnakého zloženia …

VARŠAVA / Nie viac či menej Európy, ale lepšiu Európu – týmito slovami opísala poľská premiérka víziu európskej budúcnosti, na ktorej sa zhoduje aj so svojimi tromi mužskými kolegami v rámci vyšehrádskej štvorky. Stretnutie premiérov V4 vo Varšave navrhol slovenský predseda vlády Robert Fico. Jednou z hlavných tém bolo rozdielne …

BRATISLAVA / Takmer u polovice testovaných výrobkov laboratórne testy potvrdili, že rovnaké potraviny nadnárodných výrobcov sú v Rakúsku kvalitnejšie ako tie, čo sa predávajú na Slovensku. Najhoršie obstáli sladené nápoje, koreniny, syry, čaje a mäsové výrobky. Podľa ministerky pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR (MPRV) Gabriely Matečnej nadnárodní výrobcovia či značky tak vytvárajú dve …

Podľa novej správy Európskeho dvora audítorov má niekoľko politík EÚ potenciál bojovať proti plytvaniu potravinami, avšak ich potenciál sa nevyužíva. Opatrenia, ktoré boli zatiaľ prijaté, sú roztrieštené a nesúvislé, a chýba koordinácia na úrovni Európskej komisie. Posledným návrhom EÚ na riešenie plytvania potravinami, zriadením platformy, sa úplne neriešia problémy, na …

BRATISLAVA / Aj to málo produktov, ktoré na Slovensku vyprodukujeme, vyvezieme do zahraničia. Tam z toho vytvoria hotové potraviny a tie putujú opäť k nám, ale už za inú, vyššiu cenu. Konkrétny vinník vraj známy nie je. Isté je, že produkcia viacerých potravín na Slovensku z roka na rok klesá …

Trans-tuky, ktoré sú chemicky transformované do rastlinného oleja  je v mnohých produktoch od kuchynského oleja, pizze či pečiva. Sú lacné a majú ľahkú výrobu, ale hlavne sú potenciálnym rizikom pre zdravie, ak sú konzumované vo veľkom množstve. Môžu spôsobiť blokovanie tepien u ľudí, čo vedie k vážnej ischemickej chorobe srdca. Olej, pizza, …

SLOVENSKO/EÚ / Do postkomunistických krajín dodávajú výrobcovia menej kvalitné produkty. Nie je to len subjektívny pocit, dokazujú to analýzy konkrétnych výrobkov. Stredoeurópske krajiny chcú proti tejto nespravodlivosti bojovať. Kolové nápoje s fruktózovo-glukózovým sirupom a umelými sladidlami u nás, v Nemecku s cukrom. Toastový chlieb s 19 percentným podielom celozrnnej múky …

Fast-food, sušienky, polotovary, čipsy, margaríny. To je len niekoľko príkladov potravín, ktoré obsahujú trans tuky. Ak tieto nenasýtené mastné kyseliny konzumujete vo veľkom množstve, koledujete si nielen o obezitu, ale aj o cukrovku, neplodnosť, Alzheimera a kardiovaskulárne ochorenia. Trans tuky sa tento týždeň dostali aj na program plenárneho zasadnutia Európskeho …